LA BELLE POULE
HOTEL LA BELLE POULE
102 Avenue du 11 Novembre
17300
ROCHEFORT
Tél : 05.46.99.71.87
Site internet
Au pied du pont transbordeur et du chemin de la Charente, hôtel-restaurant proposant une cuisine gastronomique (produits du marché); en hiver, ambiance autour de la grande cheminée et en été, sur la terrasse couverte et fleurie. Chambres spacieuses, salle de séminaires et banquets. Équipement partiel pour personne à mobilité réduite.
Forfait Curiste.
Suggestion du chef:
Foie gras de canard mi-cuit "exotique", compotée de mangue, gratinée de Riesling, fricassée de ris de veau, patates douces, jus corsé au cacao.